もちもちトマトけーき

今日もお菓子作り。

今日は米粉を使ってケーキ作り。

レシピ
Aコープ米粉ミックス　　１００ｇ
砂糖　　　　　　　　　　　　１５ｇ
牛乳　　　　　　　　　　　 ４０ｍｌ
トマトピューレ　　　　　　大さじ３
はちみつ　　　　　　　　　大さじ２
卵　　　　　　　　　　　　　１個

材料を混ぜてオーブンのケーキモードで焼きました。




焼く前

 

焼きあがり

トマトの味がほのかにして、食感ももちもち。

家族の評価も高かった！

これも、彼に食べてもらおう！