2011年12月23日金曜日

八戸ごはん


二戸駅 二戸駅ところにある展望台からの眺め


八戸に出張に行ってきました。

上の写真は二戸です。すごく良い天気でした。

自分の住んでるところに比べると雪はあんまりありませんでした。


八戸は今年3回目。

前の2回は日帰りだったので、八戸のおいしい物食べてませんでした。

今回はたくさん食べましたよ~。

三稜荘
道の駅なんごうのレストラン「三稜荘」で食べた「鶏塩そば」。

スープがおいしい!!

もちろん、お蕎麦も。

塩そば、けっこういいかも!


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ばんや

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なかなか趣のあるタタズマイ。
お刺身おいしかったー!イカ、ツブガイの食感がたまらなかった!
シメサバもおいしい。

「せんべい汁」食べました。


初めてのせんべい汁。

 せんべいが、つるっもちっ

の食感でおいしかった~。

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元祖長浜屋台ラーメン一心亭八戸分店
とんこつらーめん

私はラーメン大好き。

お腹いっぱいだったけど完食!

おいしかった~!

おいしかった!!!

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いろり亭
味噌らーめん食べました

囲炉裏型テーブルは特許を取得

しているそうです。


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とまぁ、いろいろとおいしいものを食べてきたわけです。


2011年12月11日日曜日

もちもちトマトけーき

今日もお菓子作り。

今日は米粉を使ってケーキ作り。

レシピ
Aコープ米粉ミックス  100g
砂糖            15g
牛乳            40ml
トマトピューレ      大さじ3
はちみつ         大さじ2
卵             1個

材料を混ぜてオーブンのケーキモードで焼きました。




焼く前












 

焼きあがり














トマトの味がほのかにして、食感ももちもち。

家族の評価も高かった!

これも、彼に食べてもらおう!

2011年12月4日日曜日

クッキー!クッキー!!


今日はお休み。久々にお昼まで寝ちゃいました。

よく寝た〜。

午後からは、クッキー作り。

前から、時間ができたら作ろ〜って思ってて、今日やっとできた。

まずは生地。ちょっとクリスマス意識して、緑と赤のクッキーに。

プレーンと抹茶
トマト
赤はトマトで色づけ。本当はパプリカパウダー使いたかったけど、近くのスーパーになかったので、家にあったトマトピューレ使った。

やっぱり、トマトピューレだと水分が多くてベチャベチャ状態に。これじゃあクッキーの形にできないので、小麦粉と砂糖とオリーブオイルを足してこねこね。

手にくっつかなくなったのでとりあえずOKかなってことで、オーブンで焼き。



焼く前はこんな感じ。
結構、ちゃんと色づいてます。


結構上手にできたほうだと思う。


焼くと色はちょっと薄くなるみたい。赤、白、緑のっクッキーできました^^

味は、白は普通のプレーンクッキーの味。

緑はほろ苦。

赤は、あんまりトマトの味はしなかったな。赤にだけピーナッツパウダー入れたので、ピーナッツの味がした。

今回はバターがなかったのでオリーブオイルを使ってみた。

オリーブオイルでも大丈夫だった。

次は何作ろうかな。

2011年12月1日木曜日

始まったね12月

とうとう12月に入っちゃった~。

今朝、11月のカレンダーをめくって、しみじみ。


本格的に寒くなってきたし。

ということで、職場のスリッパを冬仕様に:)

ちょっとあったかくなった。

しもやけに気をつけよ~。



最近、筋トレを始めた!

ムキムキになるかなぁ?

私の彼はクライミングによく行っている。

私はまだクライミングしたことないけど、ボルダリングっていうのをいつかやってみたい。

そのために、ちょっと筋肉つけておかないとなってことで始めたのでした。

腹筋。背筋。腕の筋肉を鍛え中。

お風呂でこんな風に。


浮力があって、少しは楽だけど、ぜぇはぁぜぇはぁ言ってます。

こんな、方法ではたしていいのか?という疑問はあるけど、とりあえず続けてみます。

寒くなければなぁ、走ったりもしたいんだけど。





2011年11月28日月曜日

はじめたよ

Bloggerでブログはじめてみました。
このブログのテーマはまだ決めてません。
なんで、なんでもありのブログになりそう。
いろいろBloggerで試してみようかな。

えーっと、とりあえず、Google Analyticsの設定だけしてみた。